Máy đánh bột và làm bánh mì có nhiều kiểu máy khác nhau hoạt động ở các tốc độ khác nhau và có thể điều chỉnh để cung cấp các yêu cầu về đánh bột, phủ và phủ bụi sản phẩm khác nhau. Những máy này có băng tải có thể dễ dàng nâng lên để làm sạch quy mô lớn.
Máy làm bánh mì vụn tự động được thiết kế để phủ các sản phẩm thực phẩm bằng panko hoặc vụn bánh mì, chẳng hạn như Gà Milanese, Thịt lợn Schnitzels, Bít tết cá, Gà cốm và Khoai tây băm nâu; khăn lau bụi được thiết kế để phủ kỹ và đều các sản phẩm thực phẩm để có kết cấu tốt nhất sau khi sản phẩm được chiên ngập dầu. Ngoài ra còn có một hệ thống tái chế vụn bánh mì có chức năng giảm lãng phí sản phẩm. Máy làm bánh bột kiểu ngập nước được phát triển cho các sản phẩm yêu cầu lớp bột phủ dày hơn, chẳng hạn như Tonkatsu (thịt lợn cốt lết Nhật Bản), các sản phẩm hải sản chiên và rau chiên.
Ứng dụng máy làm bột và làm bánh mì
Các ứng dụng của máy đánh bột và làm bánh mì bao gồm mazzarella, các sản phẩm gia cầm (không xương và có xương), thịt lợn cốt lết, các sản phẩm thay thế thịt và rau. Máy đập bột cũng có thể được sử dụng để ướp thịt thăn lợn và sườn dự phòng.
Máy đập bột đa năng dành cho bột mỏng.
Cách chọn máy làm bánh mì phù hợp
Việc lựa chọn kích thước máy làm bánh mì phù hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố
1.Quy trình của sản phẩm
2. Kích thước và kích thước bên ngoài của sản phẩm
3. Độ dày của vữa
4. Kích thước và loại breadcrumb
Thời gian đăng: Oct-21-2024