Cách chọn máy đánh bột, máy phủ vụn bánh mì

Máy tẩm bột và làm bánh mì có nhiều model khác nhau, hoạt động ở nhiều tốc độ khác nhau và có thể điều chỉnh để đáp ứng các yêu cầu tẩm bột, phủ bột và phủ bột khác nhau cho sản phẩm. Các máy này có băng tải có thể dễ dàng nâng lên để làm sạch các khối lượng lớn.

Máy tẩm bột chiên xù tự động được thiết kế để phủ panko hoặc vụn bánh mì lên các sản phẩm thực phẩm, chẳng hạn như Gà Milanese, Thịt heo chiên xù, Bít tết cá, Gà viên chiên xù và Khoai tây chiên băm nhỏ; đầu phủ được thiết kế để phủ đều và kỹ lưỡng các sản phẩm thực phẩm, mang lại kết cấu hoàn hảo sau khi chiên ngập dầu. Ngoài ra, máy còn có hệ thống tái chế vụn bánh mì, giúp giảm thiểu lãng phí sản phẩm. Máy tẩm bột kiểu nhúng chìm được phát triển cho các sản phẩm cần lớp bột dày hơn, chẳng hạn như Tonkatsu (thịt heo Nhật Bản), các sản phẩm Hải sản chiên và Rau củ chiên.