Máy tạo hình viên gà, máy tẩm bột và phủ vụn bánh mì có nhiều kiểu dáng khác nhau, hoạt động ở các tốc độ khác nhau và có thể điều chỉnh để đáp ứng các yêu cầu khác nhau về tẩm bột, phủ lớp và rắc bột cho sản phẩm. Các máy này có băng tải có thể dễ dàng nâng lên để vệ sinh số lượng lớn.
Máy phủ vụn bánh mì tự động Pattry được thiết kế để phủ vụn bánh mì hoặc bột chiên xù lên các sản phẩm thực phẩm, chẳng hạn như gà Milanese, thịt heo Schnitzel, bít tết cá, gà viên và khoai tây băm nhỏ; bộ phận phủ được thiết kế để phủ đều và kỹ lưỡng các sản phẩm thực phẩm nhằm đạt được kết cấu tốt nhất sau khi chiên ngập dầu. Máy cũng có hệ thống tái chế vụn bánh mì giúp giảm thiểu lãng phí sản phẩm. Máy phủ bột kiểu ngâm được phát triển cho các sản phẩm cần lớp bột phủ dày hơn, chẳng hạn như Tonkatsu (thịt heo cốt lết Nhật Bản), hải sản chiên và rau củ chiên.
1. Có thể sử dụng nhiều loại sản phẩm và nguyên liệu bột nhào khác nhau chỉ trong một thiết bị duy nhất.
2. Dễ dàng chuyển đổi từ kiểu tràn sang kiểu ngâm trên mặt nước để có tính linh hoạt tối đa.
3. Bơm điều chỉnh giúp tuần hoàn bột hoặc đưa bột trở lại hệ thống trộn bột.
4. Bộ phận nhúng phía trên có thể điều chỉnh độ cao, phù hợp với các sản phẩm có chiều cao khác nhau.
5. Ống thổi bụi giúp kiểm soát và duy trì lượng sơn phủ bám dính.
Thời gian đăng bài: 18/06/2025