Máy tẩm bột thịt gà bít tết có công suất lớn, phủ bột đều, hiệu ứng vảy tốt, thích hợp chế biến và xử lý thực phẩm trong các nhà máy lớn. Sản phẩm áp dụng: thịt giòn nhỏ, thịt đóng hộp, bắp rang gà, máy muối giòn, rễ cánh cay, chân giò, gà không xương, v.v.
Quy trình công nghệ của máy tẩm bột thịt gà như sau: thái miếng ức gà - làm phẳng - nhào - tẩm bột - tạo hạt - tẩm bột - chiên và tạo hình, thiết bị cần thiết: máy thái lát - máy làm phẳng - máy nhào - máy tẩm bột - máy tạo hạt - máy tẩm bột - máy chiên liên tục tự động.
Trong quá trình này, máy bột làm sườn gà có thể được bọc bằng bông tuyết, vụn bánh mì và vụn bánh mì, và cũng có thể được bọc bằng hạt vừng và đậu phộng trên mì ống như bánh quy giòn đào, để một máy có thể được sử dụng cho nhiều mục đích. Nó có thể được sử dụng kết hợp với máy, máy chiên và máy đông lạnh nhanh, hoặc có thể được sử dụng riêng. Tốc độ của băng lưới của máy bột làm sườn gà có thể điều chỉnh và được trang bị hộp để tự động loại bỏ đầu bột và gnocchi. Thiết bị được trang bị bộ thu bụi để ngăn bột bay, an toàn, sạch sẽ và vệ sinh. Nó có thể được kết nối với máy định cỡ, máy tạo hình, máy chiên và các thiết bị khác. Máy định cỡ sườn gà hoàn toàn tự động trong quá trình này có khả năng chống ăn mòn và sản phẩm được ngâm trong bùn bằng cách kẹp chặt băng lưới trên và dưới, để bề mặt sản phẩm được phủ đều.
Thời gian đăng: 08-03-2023