Máy tẩm bột bít tết gà có công suất lớn, phủ bột đều, hiệu ứng vảy tốt. Thích hợp cho việc chế biến và xử lý thực phẩm trong các nhà máy lớn. Sản phẩm áp dụng: thịt giòn nhỏ, thịt đóng hộp, gà rang muối, máy tẩm bột chiên giòn, rễ cánh gà cay, chân gà, gà rút xương, v.v.
Quy trình công nghệ của máy tẩm bột cho sườn gà như sau: thái miếng ức gà - làm phẳng - nhào - tẩm bột - tạo hình - tẩm bột - chiên và tạo hình, thiết bị cần thiết: máy thái lát - máy làm phẳng - máy nhào - máy tẩm bột - máy tạo hình - máy tẩm bột - máy tẩm bột - máy chiên liên tục tự động.
Trong quy trình này, máy trộn bột làm sườn gà có thể được bọc bằng bông tuyết, vụn bánh mì và vụn bánh mì, và cũng có thể được bọc bằng hạt mè và đậu phộng trên mì ống như bánh quy giòn đào, do đó, một máy có thể được sử dụng cho nhiều mục đích. Nó có thể được sử dụng kết hợp với máy, máy chiên và máy đông lạnh nhanh, hoặc có thể được sử dụng riêng lẻ. Tốc độ của băng lưới của máy trộn bột sườn gà có thể điều chỉnh được và được trang bị hộp để tự động loại bỏ bột và gnocchi. Thiết bị được trang bị bộ thu bụi để ngăn bột bay, an toàn, sạch sẽ và vệ sinh. Nó có thể được kết nối với máy định cỡ, máy tạo hình, máy chiên và các thiết bị khác. Máy định cỡ sườn gà hoàn toàn tự động trong quy trình này có khả năng chống ăn mòn và sản phẩm được nhúng trong bùn bằng cách kẹp băng lưới trên và dưới, để bề mặt sản phẩm được phủ đều.
Thời gian đăng: 08-03-2023