Retary Retort là một loại thiết bị chế biến thực phẩm được sử dụng để khử trùng và bảo quản các sản phẩm thực phẩm. Nó là một xi lanh được gắn theo chiều ngang xoay quanh trục của nó và nó được thiết kế để phù hợp với sản xuất khối lượng lớn.
Retort Retort bao gồm một buồng kín hơi được chia thành nhiều phần, mỗi phần có thể chứa một loạt các sản phẩm thực phẩm đóng gói. Các sản phẩm thực phẩm đóng gói được tải vào vòng quay quay và sau đó xoay qua các phần khác nhau của buồng.
Trong quá trình khử trùng, hơi nước được tiêm vào buồng để tăng nhiệt độ và áp suất lên các mức cần thiết để loại bỏ các vi sinh vật có hại như vi khuẩn, virus và nấm mốc. Chuyển động quay của xi lanh đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm đóng gói được tiếp xúc đồng đều với nhiệt, giúp đảm bảo rằng tất cả các vi sinh vật bị phá hủy.
Các thực phẩm đóng gói là quay trong vòng vặn khi chế biến để truyền nhiệt có thể trung bình và hiệu quả hơn. Nó có thể rút ngắn thời gian khử trùng và tránh nhiệt quá và dán xung quanh gói. Loại vặn lại này phù hợp với thực phẩm đóng gói có trọng lượng đặc biệt của hàm lượng rắn hơn chất lỏng (cháo và các loại thực phẩm đóng hộp thiếc khác). Các thực phẩm có thể bảo quản hương vị ban đầu, màu sắc và dinh dưỡng trong thời hạn sử dụng sau khi khử trùng hơi nước, không có lượng mưa và xếp lớp, cải thiện giá trị gia tăng của sản phẩm.
Retary Retort là một loại thiết bị chế biến thực phẩm được sử dụng để khử trùng và bảo quản các sản phẩm thực phẩm. Nó là một xi lanh được gắn theo chiều ngang xoay quanh trục của nó và nó được thiết kế để phù hợp với sản xuất khối lượng lớn.
Retort Retort bao gồm một buồng kín hơi được chia thành nhiều phần, mỗi phần có thể chứa một loạt các sản phẩm thực phẩm đóng gói. Các sản phẩm thực phẩm đóng gói được tải vào vòng quay quay và sau đó xoay qua các phần khác nhau của buồng.
Trong quá trình khử trùng, hơi nước được tiêm vào buồng để tăng nhiệt độ và áp suất lên các mức cần thiết để loại bỏ các vi sinh vật có hại như vi khuẩn, virus và nấm mốc. Chuyển động quay của xi lanh đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm đóng gói được tiếp xúc đồng đều với nhiệt, giúp đảm bảo rằng tất cả các vi sinh vật bị phá hủy.
Các thực phẩm đóng gói là quay trong vòng vặn khi chế biến để truyền nhiệt có thể trung bình và hiệu quả hơn. Nó có thể rút ngắn thời gian khử trùng và tránh nhiệt quá và dán xung quanh gói. Loại vặn lại này phù hợp với thực phẩm đóng gói có trọng lượng đặc biệt của hàm lượng rắn hơn chất lỏng (cháo và các loại thực phẩm đóng hộp thiếc khác). Các thực phẩm có thể bảo quản hương vị ban đầu, màu sắc và dinh dưỡng trong thời hạn sử dụng sau khi khử trùng hơi nước, không có lượng mưa và xếp lớp, cải thiện giá trị gia tăng của sản phẩm.
1. Các thực phẩm được quay trong vòng vặn trong quá trình khử trùng. Hơi nước được tiêm vào vòng vặn trực tiếp với hiệu suất truyền nhiệt cao, độ sâu nhiệt nhanh chóng và hiệu ứng khử trùng hoàn hảo.
2. Quá trình khử trùng nhẹ nhàng và hệ thống kiểm soát cân bằng áp suất hoàn hảo có thể đảm bảo màu sắc, hương vị và dinh dưỡng tốt nhất của thực phẩm, giảm thiểu mức độ biến dạng của bao bì thực phẩm.
3. Hệ thống điều khiển phần cứng và phần mềm của Siemens đảm bảo hoạt động vặn lại, đáng tin cậy và hiệu quả.
4. Chương trình thiết kế và khử trùng đường ống nội bộ khoa học đảm bảo phân bố nhiệt và thâm nhập nhanh, chu kỳ khử trùng.
5. H Chức năng khử trùng giá trị có thể được trang bị vặn lại, cải thiện độ chính xác của khử trùng để đảm bảo hiệu ứng khử trùng của mỗi lô đều đồng đều.
6. Máy ghi âm có sẵn để ghi lại nhiệt độ khử trùng, áp suất bất cứ lúc nào, đặc biệt phù hợp để quản lý sản xuất và phân tích dữ liệu khoa học.
Kim loại có thể: thiếc có thể, nhôm có thể.
Cháo, mứt, sữa trái cây, sữa ngô, sữa quả óc chó, sữa đậu phộng, v.v.