Máy làm nem cuốn được sử dụng để làm vỏ bánh. Máy làm vỏ bánh nem cuốn bao gồm máy làm vỏ bánh, băng tải sấy và máy cắt & xếp chồng, tự động hóa một loạt các quy trình như nướng vỏ bánh liên tục, sấy khô, và cắt & xếp chồng trên băng tải.
Quy trình máy làm nem cuốn: Đầu tiên, cho hỗn hợp bột đã trộn đều (hỗn hợp bột mì và nước) vào phễu chứa bột. Máy liên tục nướng và tạo hình dải bột trên trống được làm nóng ở nhiệt độ 100-200℃, làm khô bột trên băng chuyền, cắt thành các đoạn có chiều dài mong muốn (150-250mm), sau đó xếp số lượng nem cuốn mong muốn lên băng chuyền, và cuối cùng vận chuyển các tấm bột đến máy.
Thiết kế nhân văn tiên tiến
Toàn bộ máy làm nem cuốn được hàn bằng các tấm thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, rất chắc chắn và bền bỉ. Thiết bị dễ vận hành, điều khiển tự động thông minh, hoạt động tự động và không cần người giám sát. Thiết kế thân thiện với người dùng của bảng điều khiển và hệ thống kiểm soát nhiệt độ giúp việc vận hành và bảo trì thiết bị trở nên dễ dàng hơn.
Sản lượng caoVàđảm bảo chất lượng
Thiết kế máy cuốn nem xuất sắc đảm bảo năng suất cao và chất lượng sản phẩm tốt. Hệ thống phân bổ nhiệt đồng đều và kiểm soát nhiệt độ giúp tạo ra những chiếc nem cuốn chất lượng cao. Độ dày của vỏ nem có thể điều chỉnh trong khoảng 0,5-2mm tùy theo nhu cầu thực tế.
Kiểm soát vi khuẩn an toàn
Máy làm nem cuốn được thiết kế với hệ thống làm mát độc đáo, giúp làm mát bột trong xi lanh và vòi phun, đảm bảo bột luôn được duy trì ở nhiệt độ khoảng 20℃ để đảm bảo chất lượng sản phẩm và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn. Điều này giúp kiểm soát tổng số lượng khuẩn lạc trên nem trong giới hạn cho phép trong suốt thời gian bảo hành, từ đó duy trì được chất lượng, hương vị và độ tươi ngon của sản phẩm.
Dễ dàng vệ sinh
Các bộ phận chính của máy làm nem cuốn được làm bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, và các đường ống nối hỗ trợ tháo lắp và vệ sinh nhanh chóng. Xi lanh chứa bột, bơm bánh răng, vòi phun, tấm chứa bột và các chất lỏng khác đều hỗ trợ tháo lắp và vệ sinh nhanh chóng, không để lại góc khuất nào khi vệ sinh và tránh nguy cơ phát triển vi khuẩn.
Chạy trơn tru
Tất cả các phụ kiện điện của máy cuốn nem đều là thương hiệu hàng đầu với độ ổn định cao, độ an toàn cao và tuổi thọ dài được người dùng công nhận, đảm bảo hoạt động ổn định và an toàn. Tủ điều khiển điện đạt chuẩn IP69K, có thể rửa trực tiếp và có hệ số an toàn cao.
Công ty TNHH Công nghệ Máy móc Kexinde là nhà sản xuất máy móc thực phẩm chuyên nghiệp. Trải qua hơn 20 năm phát triển, công ty chúng tôi đã trở thành một doanh nghiệp hiện đại trong ngành sản xuất máy móc, tích hợp nghiên cứu và phát triển kỹ thuật, thiết kế quy trình, sản xuất bánh crepe và đào tạo lắp đặt. Dựa trên lịch sử lâu đời và kiến thức sâu rộng về ngành công nghiệp mà chúng tôi hoạt động, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn sự hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp và giúp bạn nâng cao hiệu quả cũng như giá trị gia tăng của sản phẩm.
Ứng dụng máy cuốn chả giò
Máy làm vỏ bánh cuốn tự động này thích hợp để làm vỏ bánh cuốn, vỏ bánh trứng cuộn, bánh crepe, vỏ bánh lumpia, vỏ bánh cuốn, vỏ bánh filo, bánh kếp, vỏ bánh phyllo và các sản phẩm tương tự khác.
1. Dịch vụ trước bán hàng:
(1)Thông số kỹ thuật thiết bị kết nối.
(2)Các giải pháp kỹ thuật được cung cấp.
(3)Tham quan nhà máy.
2. Dịch vụ hậu mãi:
(1)Hỗ trợ thành lập nhà máy.
(2) Lắp đặt và đào tạo kỹ thuật.
(3) Các kỹ sư sẵn sàng phục vụ ở nước ngoài.
3. Các dịch vụ khác:
(1) Tư vấn xây dựng nhà máy.
(2) Chia sẻ kiến thức và công nghệ về thiết bị.
(3) Tư vấn phát triển kinh doanh.