Nồi hấp tiệt trùng hơi nước cho Sardings và Tune Caned Food Retort
Nồi hấp phải xả hết không khí trước khi tiệt trùng vì không khí là môi trường truyền nhiệt kém. Nếu xả không đủ, lớp cách nhiệt (túi khí) sẽ hình thành xung quanh thực phẩm, khiến nhiệt không thể truyền đến trung tâm thực phẩm, đồng thời sẽ hình thành “điểm lạnh” trong nồi hấp, dẫn đến hiệu quả tiệt trùng không đồng đều.
Nồi chưng cất hơi nước được thiết kế để phân phối nhiệt độ đồng đều, mang lại thời gian chưng cất tối ưu. Nồi chưng cất hơi nước bão hòa tiêu chuẩn của chúng tôi sở hữu nhiều tính năng nổi bật. Nồi chưng cất hơi nước luôn được hỗ trợ liên tục bởi đội ngũ kỹ sư của chúng tôi. Hệ thống làm mát bằng bộ trao đổi nhiệt hoặc ngập nước tùy chọn cũng có sẵn.
Lon kim loại: lon thiếc, lon nhôm.
Cháo, mứt, sữa trái cây, sữa ngô, sữa óc chó, sữa đậu phộng, v.v.
Những lợi ích của việc sử dụng nồi hấp để tiệt trùng và bảo quản thực phẩm bao gồm:
Tiệt trùng đồng đều: Hơi nước là phương pháp tiệt trùng hiệu quả và có thể thẩm thấu vào mọi ngóc ngách của thực phẩm đóng gói, đảm bảo tiệt trùng đồng đều.
Bảo quản chất lượng: Tiệt trùng bằng hơi nước giúp bảo quản giá trị dinh dưỡng, hương vị và kết cấu của thực phẩm. Phương pháp này không cần chất bảo quản hay hóa chất, giúp bảo quản thực phẩm một cách tự nhiên và an toàn.
Tiết kiệm năng lượng: Nồi hấp tiết kiệm năng lượng và cần ít năng lượng hơn so với các phương pháp tiệt trùng khác.
Tính linh hoạt: Nồi hấp có thể được sử dụng để khử trùng nhiều loại thực phẩm, bao gồm trái cây và rau đóng hộp, súp, nước sốt, thịt và thức ăn cho vật nuôi.
Tiết kiệm chi phí: So với các phương pháp tiệt trùng khác, nồi hấp có giá thành tương đối rẻ, khiến chúng trở thành giải pháp tiết kiệm chi phí cho các nhà sản xuất thực phẩm.
